每个人都应健康饮食，但对儿童来说，全天保持均衡饮食尤为重要。我们应通过健康饮食来努力维持或改善整体健康。为了保持身体健康，我们需要均衡摄入这些必需的营养素营养：液体，宏量营养素例如蛋白质, 微量营养素例如维生素，以及充足的纤维和食物能量.

以下是世界卫生组织提供的五项建议世界卫生组织

1. 通过摄入与身体消耗量大致相当的热量来保持健康的体重。
2. 限制脂肪摄入。总热量中来自脂肪的部分不应超过30%。应优先选择不饱和脂肪而非饱和脂肪。避免反式脂肪.
3. 每天至少摄入400克水果和蔬菜（马铃薯、甘薯、木薯及其他淀粉类根茎类食物不计入）。健康饮食还应包含豆类（例如扁豆、豆类），全谷物和坚果.
4. 限制简单糖的摄入量，低于总热量的10%（低于总热量的5%或25克可能更佳）。
5. 限制盐分／钠来自所有来源，并确保盐是加碘的每天盐摄入量少于5克可降低患心血管疾病.

儿童应该吃什么样的食物？

• 水果
• 蔬菜、豆类和豆子
• 谷物（包括面包、米饭、意大利面和面条），最好为全谷物
• 瘦肉、鱼、家禽和／或替代品
• 牛奶、酸奶、奶酪和／或替代品（2岁以下儿童应饮用全脂牛奶，但较大儿童和青少年可选择低脂品种）

儿童需要多少食物？

• 2至3岁：1份水果；2.5份蔬菜；4份谷物；1份肉类／家禽；1.5份乳制品
• 4至8岁：1.5份水果；4.5份蔬菜；4份谷物；1.5份肉类／家禽；1.5至2份乳制品
• 9至11岁：2份水果；5份蔬菜；4至5份谷物；2.5份肉类／家禽；2.5至3份乳制品
• 12至13岁：2份水果；5至5.5份蔬菜；5至6份谷物；2.5份肉类／家禽；3.5份乳制品

保持健康的饮食习惯

无论他们是幼儿还是青少年，孩子们都会自然地偏爱自己最喜欢的食物。为了培养健康的饮食习惯，关键在于让营养的选择变得有吸引力。

关注整体饮食，而不是特定食物。孩子们应该多吃完整、加工最少的食物——尽可能接近天然形态的食物——少吃包装和加工过的食品。

做好榜样。孩子模仿的本能很强，所以不要要求孩子吃蔬菜，而你自己却大吃薯片。

掩盖更健康食物的味道。例如，把蔬菜加入牛肉炖菜中，或者把胡萝卜和土豆泥混合在一起，或者在苹果片上加点甜味蘸酱。

在家多做饭。餐厅和外卖餐食含有更多的添加糖和不健康脂肪，因此在家做饭对孩子的健康会有巨大影响。如果你一次做大量食物，只需烹饪几次就能满足全家一周的饮食需求。

让孩子参与进来在购买杂货和准备餐食的过程中。你可以教他们了解不同的食物以及如何阅读食品标签。

提供健康的零食。准备充足的水果、蔬菜和健康饮品（水、牛奶、纯果汁），这样孩子就不会选择苏打水、薯片和饼干等不健康的零食。

控制食物分量。不要强迫孩子把盘子吃干净，也永远不要用食物作为奖励或贿赂。

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